Hej Brug guro'er Nu er jeg helt ny i det her med at brygge og skal igang med mit første bryg om en uges tid. Mit spørgsmål går ud på om der er forskel på at bruge vand fra hanen eller bruge Destileret / Demineraliseret vand. Destileret vand er klinisk rent og som jeg har læst dødt i smagen. Demineraliseret er jo renste vand men ikke fri for Kim og bakterier.
Vil det være en fordel at sætte et aktiv kulfilter på vandet som bruges fra hanen... Hvilken effect har det på selve ølsmagen.... når vi snakker whisky er det jo alfa omega når vi snakker vand kvalitet.. MVh Claus -- MVH Claus klint Borrevangsvej 3 a 4573 Højby sj Denmark E-mail [email protected] Mobile +45 53564202
_______________________________________________ Brygforum mailing list [email protected] http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygforum To get off the list, send a blank mail to [email protected] Frameld fra listen, send en tom mail til [email protected]
